Recept på jordgubbscheesecake i tortillabröd. En enkel men god efterrätt som passar mer till fikat än som dessert. Receptet kommer från Allt om mat.
Ingredienser
Tortilla
- 4st minitortillabröd
- 200g naturell färskost
- 50g smör
- 10st jordgubbar
- 4st kakorExempelvis havreflarn
Kardemummasocker
- 1dl strösocker
- 1tsk kardemummakärnormortlade
Portioner:
Instruktioner
Förberedelse
- Koka upp smöret i en kastrull och låt det stå i cirka 1 minut. Häll över smöret i en skål utan att få med bottensatsen.
- Blanda socker och stött kardemumma på ett fat.
- Skiva jordgubbarna.
Montering
- Bred färskosten på bröden. Fördela jordgubbar på ena halvan av brödet. Krossa kakorna och strö dem över jordgubbarna. Vik ihop och tryck till lite.
Tillagning
- Stek bröden i det skirade smöret tills de fått fin färg på båda sidor och är krispiga.

- Vänd dem i kardemummasockret och servera direkt.

Drivs avWP Ultimate Recipe

