Ingredienser
Marinerade jordgubbar
- 1l färska jordgubbar
- 2msk rosenvatten
- 1,5msk honung
Honungsyoghurt
- 1st äggula
- 1,5msk honung
- 0,5tsk vaniljsocker
- 1dl vispgrädde
- 0,5dl turkisk yoghurt
Dekoration
- 8st savoiardikex
- citronmelissbladkan uteslutas
Portioner:
Instruktioner
Marinerade jordgubbar
- Skölj, och skiva jordgubbarna. Lägg i en skål eller burk. Droppa över rosenvatten och honung. Vänd om så att det blandas väl. Låt stå i kylskåpet i några timmar.
Honungsyoghurt
- Vispa äggula, honung och vaniljsocker ljus och poröst.
- Vispa grädden. Vänd ner yoghurten och äggulesmeten. Blanda till en slät smet.
Montering
- Bryt kexen i bitar. Varva med jordgubbarna och honungsyoghurten. Garnera eventuellt med citronmeliss.
Drivs avWP Ultimate Recipe

