Pannacotta på kvarg går inte riktigt att jämföra med pannacotta enbart på grädde, men den här varianten med färska bär och ett rån är riktigt god.
Här hittar du receptet på de sagolikt goda rånen >>
Ingredienser
Pannacotta
- 1burk Kesella vanilj
- 2tsk strösocker
- 1,5dl grädde
- 1st gelantinblad
- 1krm vaniljpulverex. Bourbon
Dekoration
- färska bärjordgubbar, hallon och blåbär
- rån
Portioner: personer
Instruktioner
- Lägg gelantinbladet i kallt vatten i minst 5 minuter.
- Koka upp grädden och sockret.
- Krama ur gelantinbladet och låt smälta ner i grädden. Blanda ner Kesellan.
- Häll upp i portionsglas och låt stå kallt i cirka 3 timmar.
Dekoration
- Dekorera med färska bär precis innan servering och eventuellt rån.
Drivs avWP Ultimate Recipe

