Dessa små godsaker gör jag antingen i min minimuffinsplåt och då får jag ut 16 stycken eller i minipajformar då får jag ut 4 stycken.
Kexchokladskålar med chokladganache och grädde
|
Rate this recipe!
|
|
| Portioner |
| 12små |
|
|
|
|
Kexchokladskålar med chokladganache och grädde
|
Ingredienser
Kexchokladskålar
- 180g kexchoklad3 stycken
- 30g smör
Chokladganache:
- 100g mjölkchoklad
- 0,5dl vispgrädde
Portioner: små
Instruktioner
Kexchokladskålar:
- Smält smöret. Krossa kexchokladen i en matberedare. Häll över det smälta smöret och mixa ihop.
- Fördela smulet i formarna. Jag rullar 15g bollar som jag trycker ut i muffinsplåten.
- Ställ i kylskåpet till de stelnat och ta sedan ur dem ur formarna.
Chokladganache:
- Värm vispgrädden i en kastrull. Bryt chokladen i mindre bitar och rör der i den varma grädden. Låt svalna lite.
Montering:
- Fyll kexchokladformarna med chokladganache. Låt stelna i kylen.
- Spritsa eventuellt på lite grädde och dekorera med färsk frukt.
Drivs avWP Ultimate Recipe
2 kommentarer
Kommentera →