Det här receptet på honungskakor med citron är så goda. Jag åt dem första gången på en konferens och en kollega tog mod till sig och frågade om receptet som visade sig finnas på köket.se.
Honungskakor med citron
|
Rate this recipe!
|
|
|
|
|
|
|
Honungskakor med citron
|
Ingredienser
- 150g smör
- 1,5dl strösocker
- 4msk honung
- 4dl vetemjöl
- 1tsk bakpulver
- 1msk vaniljsocker
- 1st citronrivet skal
- 2msk pressad citronsaft
Portioner:
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa smör, socker och honung mjukt och smidigt med elvisp i en bunke. Tillsätt saft och skal från citronen.
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner detta i smeten. Arbeta samman till en deg.
- Forma degen till valnötsstora kulor och lägg dem lite luftigt på ugnsplåtar med bakplåtspapper. Platta till kulorna lite lätt med handen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 10 minuter eller tills kakorna börjar bli lite gyllenbruna på undersidan (lyft försiktigt på en och kontrollera).
Drivs avWP Ultimate Recipe