Paj med hallon, blåbär och björnbär
|
Rate this recipe!
|
|
| Portioner |
| 8portioner |
|
|
|
|
Paj med hallon, blåbär och björnbär
|
Ingredienser
Pajdeg
- 100g smör
- 1,5dl vetemjöl
- 1/5tsk bakpulver
- 0,5dl strösocker
Fyllning
- 5-6dl bärhallon, blåbär och björbär
- 1dl strösocker
- 0,5dl potatismjöl
Portioner: portioner
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda vetenmölk med socker och bakpulver. Rör om och slå över det smälta smöret. Arbeta snabbt ihop degen.
- Platta ut degen i en pajform.
- Blanda bär, socker och poratismjöl. Potatismjölet gör att pajen inte blir så blöt. Full pajskalet med bären.
- Grädda i 225 grader i cirka 25-30 minuter
Drivs avWP Ultimate Recipe