Parmesankex
|
Rate this recipe!
|
|
|
|
|
|
|
Parmesankex
|
Ingredienser
- 100g riven parmesan
- 120g vetemjöl
- 100g smör eller margarin
- 1nypa cayennepeppar
- 1nypa muskotnötriven eller torkad
- 10g havssalt
- torkade örter eller hackade nötter till garnering
Portioner:
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienserna. Rulla till två rullar. Ju tjockare rullar desto större kex.
- Rulla rullarna i torkade örter eller hackade nötter. Jag tog torkad rosmarin som passar bra ihop med parmesan.
- Lägg in rullarna i frysen i cirka 10 minuter för att stelna något.
- Sätt ugnen på 175 grader. Grädda mitt i ugnen i cirka 8 minuter.
- Skär rullarna i skivor. Jag gillar tunna kex och skar mina skivor i cirka 3 millimeter.
Drivs avWP Ultimate Recipe