Västerbottenkex
|
Rate this recipe!
|
|
De här kexen är alldeles underbart goda och kan ätas precis som de är eller med någonting på. De är enkla att göra och kan förberedas i förväg.
|
|
|
|
|
Västerbottenkex
De här kexen är alldeles underbart goda och kan ätas precis som de är eller med någonting på. De är enkla att göra och kan förberedas i förväg.
|
Instruktioner
- Blanda ihop smör, västerbottenost, vetemjöl och ägg. Gärna i hushållsassistent.
- Dela degen i två delar. Rulla till längder. Hur tjocka du gör rullarna beror helt och hållet på hur stora kex du vill ha. De blir inte större i ugnen.
- Rulla längderna i flingsalt och/eller rosmarin eller annan krydda som du gillar. Väljer att inte skriva ut någon mängd efter den beror på tycke och smak.
- Lägg in i frysen i cirka 10 minuter för att det ska bli lättare att skära längderna.
- Sätt ugnen på 175 grader. Skiva upp rullarna. Jag gillar tunna kex och gör mina cirka 3 millimeter tjocka.
- Grädda kexen i 175 grader i cirka 8 minuter.
Drivs avWP Ultimate Recipe
En kommentar
Kommentera →