Parmesanpanerad kycklingfilé
|
Rate this recipe!
|
|
|
|
|
|
|
Parmesanpanerad kycklingfilé
|
Ingredienser
- 4st kycklingfiléer
- 2st ägg
- 2dl ströbröd
- 1dl parmesanost
- 1dl rinriven ost
- 1tsk torkad dragon
- salt
- vitpeppar
Portioner:
Instruktioner
- Skiva kycklingfiléerna till två tunnare skivor.
- Vispa äggen och lägg i kycklingskivorna.
- Blanda ströbröd, parmesan och osten tillsammans med dragon. Vänd sedan kycklingbitarna i paneringen, det ska täcka runt om. Låt gärna köttbitarna vila i kylen en stund så sätter sig paneringen bättre.
- Stek kycklingbitarna i smör, några minuter på varje sida. Salta och peppra efter smak.
Drivs avWP Ultimate Recipe