Frosting
50g smör eller margarin
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk pepparkakskrydda
100g naturell färskost
Det här receptet på chokladcupcakes med pepparkaksfrosting kommer ursprungligen från Hemköp. Jag gör för det mesta muffins i småformar eftersom jag tycker det kan bli för mäktigt om man gör dem för stora. Till dekoration kan du antingen ha någon form av strössel eller dekorationer i sugarpaste.
|
|
|
Det här receptet på chokladcupcakes med pepparkaksfrosting kommer ursprungligen från Hemköp. Jag gör för det mesta muffins i småformar eftersom jag tycker det kan bli för mäktigt om man gör dem för stora. Till dekoration kan du antingen ha någon form av strössel eller dekorationer i sugarpaste.
|
Ingredienser
- 2,5dl strösocker
- 60g smör eller margarin
- 100g mörk choklad
- 1dl gräddfil
- 3,5dl vetemjöl
- 2tsk vaniljsocker
- 3msk kakao
Portioner:
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker fluffigt.
- Smält smöret och chokladen och rör ner i äggsmeten tillsammans med gräddfilen.
- Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smeten.
- Fördela smeten i pappersformar, 2/3 delar oavsett om du väljer små eller stora formar.
- Grädda mitt i ugnen i 10-15 minuter beroende på storlek.
- Vispa ihop alla ingredienser till frostingen och spritsa på muffinsen. Dekorera.
Drivs avWP Ultimate Recipe