Vaniljpannacotta på kvarg ger en fräschare pannacotta för den som vill ha en lättare dessert.
Pannacotta på Kesella vanilj
|
Rate this recipe!
|
|
| Portioner |
| 4personer |
|
|
|
|
Pannacotta på Kesella vanilj
|
Ingredienser
Pannacotta
- 1st gelantinblad
- 1,5dl grädde
- 1burk Kesella vanilj
- 2tsk strösocker
Havreflarn
- 38g smör
- 0,5dl strösocker
- 1msk ljus sirap
- 1msk mjölk
- 0,25dl havregryn
- 0,25dl rågflingorkan ersättas med havregryn
- 0,5dl vetemjöl
- 0,5krm bakpulver
Garnering
- 1dl bärblåbär, hallon, jordgubbar
- havreflarn
- florsocker
Portioner: personer
Instruktioner
- Lägg gelantinbladet i kallt vatten i minst 5 minuter.
- Koka upp grädden och sockret.
- Krama ur gelantinbladet och smält ner i grädden. Blanda ner kesellan. Häll upp i portionsglas och låt stå kallt i minst 3 timmar.
Havreflarn
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret.
- Blanda i övriga ingredienser och klicka ut på en plåt.
- Grädda mitt i ugnen cirka 6 minuter. Låt svalna. Havreflarnen kan förberedas innan och frysas in.
Drivs avWP Ultimate Recipe