Det här pajtäcket har jag växt upp med. Dessvärre har det en tendens att försvinna en del innan det ens kommer på pajen, så jag gör för det mesta dubbel sats.
Ingredienser:
100 g smör eller margarin
3 msk strösocker
1,5 dl havregryn
1,5 dl vetemjöl
Så här gör du:
- Smält smöret eller margarinet i en kastrull.
- Blanda i övriga ingredienser och rör ihop.
- Strö över havreröran på valfri frukt.
- Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter tills pajtäcket har fått färg.