Rårakor går att göra på rå potatis men jag föredrar kokt.
Råraka med smetana, stenbitsrom och rödlök
|
Rate this recipe!
|
|
| Portioner |
| 4 |
|
|
|
|
Råraka med smetana, stenbitsrom och rödlök
|
Instruktioner
- Koka potatisen. Gärna dagen innan och lägg in den i kylskåpet.
- Finhacka rödlöken.
- Riv potatisen grovt på rivjärn. Stek potatisplättar i smör. Låt dem steka några minuter på varje sida.
- Lägg på en klick smetana och löjrom på varje råraka. Toppa med finhackad rödlök och dill.
Drivs avWP Ultimate Recipe