Scones är vardagslyx eller helglyx för mig. Perfekt mellis till barnen, passar till brunchen eller myset på kvällen.
Scones (grundrecept)
Votes: 1
Betyg: 2
You:
Rate this recipe!
|
|
|
|
|
Scones (grundrecept)
Votes: 1
Betyg: 2
You:
Rate this recipe!
|
|
|
Ingredienser
Portioner: stycken
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop de torra ingredienserna. Gärna i en matberedare eller med en elvisp så att mjölet blir finkornigt.
Hyvla ner kallt smör och blanda samman till en smulig deg, gärna i en matberedare om du har det.
Tillsätt mjölken och blanda snabbt ihop till en deg. Den ska inte överarbetas.
Dela degen i 12 bitar och lägg på bakplåtspapper eller på en bakplåt om du har tillgång till det.
Grädda direkt, mitt i ugnen i cirka 8-10 minuter tills de fått färg.
Servera med färskost och marmelad.
