Morots och halloumibiffar
|
Rate this recipe!
|
|
| Portioner |
| 8biffar |
|
|
|
|
Morots och halloumibiffar
|
Ingredienser
- 250g morötter
- 200g halloumi
- 2st ägg
- 0,75dl ströbröd
- 1tsk chiliflakes
- salt
- svartpeppar
- olja
Portioner: biffar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Skala morötterna. Riv morötterna och halloumi grovt på ett rivjärn.
- Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med salt.
- Forma till 8 biffar med oljande händer och lägg på en bakpappersklädd plåt eller annan bakplåt. Pensla med olja på båda sidorna.
- Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter tills de har fått fin färg.
- Servera gärna med bulgur, sallad och hummus eller tsatsiki.
Drivs avWP Ultimate Recipe