Det här pajtäcket har min mamma alltid gjort de senaste åren. Det är väldigt enkelt att göra eftersom allt görs i kastrullen. Du kan använda vilka bär du vill till pajtäcket.

Ingredienser:

175 g smör eller margarin
1dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
salt

Gör såhär:

1. Smält smöret eller margarinet.
2. Blanda i strösocker, vetemjöl, bakpulver och en nypa salt.
3. Rör om och bred på frukten.
4. Sätt in i ugnen på 225 grader i cirka 20 minuter eller tills pajtäcket har fått färg.